Pekmez yararlı mı zararlı mı? Pekmez, kansızlığa iyi gelen, bağışıklık sistemini güçlendiren, osteoporoz riskini azaltan, sindirim sistemini iyileştiren, obeziteye, depresyona, cilt ve kemik sağlığına iyi gelen oldukça faydalı bir besindir. Her gün pekmez yenirse ne olur? Özetle, sağlıklı bir diyetin parçası olarak doğru miktarda tüketildiğinde günde 1 bardak pekmez içmek olumlu etki gösterebilir. Pekmez vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir, enerji sağlar, bağırsak sağlığını korur, diyabet riskini düşürür, stresi azaltır ve formda kalmaya yardımcı olur. Bal ve pekmez neden pişirilmez? Zararlı maddelerin oluşumu: Balın pişirilmesi, HMF (hidroksimetilfurfural) gibi potansiyel olarak zararlı maddelerin oluşumuna yol açabilir. Bu maddeler, şekerin yüksek sıcaklıklarda ayrışmasıyla oluşur.…
Yorum Bırak